Grafico BMI per le donne

Analizziamolo.

Quando ho iniziato il mio percorso di perdita di peso, ero sopraffatto da tutti i dati che avrei dovuto monitorare. Compiti come il calcolo dei macronutrienti e il conteggio delle calorie sembravano prendere il sopravvento sulle mie giornate e non ero convinto che tutto ciò fosse d'aiuto. Naturalmente, la strada verso la perdita di peso sembra diversa per ognuno di noi. Alcune persone puntano sul cheto, mentre altre perdono peso semplicemente aggiungendo una passeggiata alla loro routine quotidiana. Il mio viaggio ha comportato un mix di alimentazione sana ed esercizio fisico, come fanno la maggior parte delle storie di successo sulla perdita di peso, ma ho dovuto districarmi tra un sacco di consigli discutibili per capirlo.

Un numero su cui sono sempre stato scettico è l'indice di massa corporea (noto anche come BMI). Essendo uno dei parametri chiave per monitorare il peso e la salute, il grafico BMI è un appuntamento fisso in quasi tutti gli studi medici in America. Fornisce misurazioni quantificabili, motivo per cui è generalmente considerato il punto di riferimento per la gestione delle condizioni di salute, in particolare quelle legate al peso, come le malattie cardiache o il diabete di tipo 2.

Ma chiunque abbia lottato nel suo percorso di perdita o aumento di peso sa che ci sono molti fattori coinvolti nel determinare il nostro peso. Questi fattori vanno ben oltre il rapporto tra grasso corporeo e altezza e possono includere genetica, etnia, storia familiare e molto altro ancora. Sebbene in passato il BMI fosse uno strumento utile per fornire informazioni sulla salute, ci sono diverse cose da tenere a mente quando si misura il peso corporeo e si discutono le opzioni di perdita di peso con il proprio medico.

In poche parole, il valore BMI misura il livello di grasso corporeo di una persona in base all’altezza e al peso. L’intervallo di BMI sano varia maggiormente per i bambini e gli adolescenti, poiché crescono a ritmi diversi, ma l’intervallo è coerente per le misurazioni dell’IMC negli adulti. La formula del BMI è stata introdotta nel 19° secolo da un matematico e sociologo di nome Lambert Adolphe Jacques Quetelet, ed è stata inizialmente progettata per essere utilizzata in studi sulla popolazione più ampi e per determinare il tasso di obesità nelle prospere regioni occidentali. Dagli anni '80 è stato utilizzato da organizzazioni internazionali come l'Organizzazione mondiale della sanità (OMS) come standard per misurare l'obesità in tutto il mondo.

Funziona così: una volta misurato l'indice di massa corporea in base all'altezza e al peso, vieni classificato in uno dei quattro quadranti: sottopeso, peso normale, sovrappeso e obeso. Secondo le linee guida, la categorizzazione può essere utilizzata per fornire diagnosi più informate e un migliore supporto e orientamento sanitario.

Nonostante la sua ubiquità, l’indice BMI è stato criticato come strumento per misurare il grasso corporeo e determinare il benessere. Ecco solo alcuni dei motivi per cui il BMI può essere fuorviante e come adattare il tuo piano sanitario per adattarlo meglio alle tue esigenze.

Anche se Quételet potrebbe non essere stato un medico, era uno statistico e un sociologo e insisteva sul fatto che i dati raccolti per le diverse categorie di BMI non erano una rappresentazione accurata della salute e della forma fisica di una singola persona. Piuttosto, doveva essere utilizzato come metodo per analizzare le informazioni sulla popolazione e trarre conclusioni sull’accesso alle risorse e alla salute per un pool di dati più ampio. L'IMC tiene conto dell'altezza, che è un fattore importante quando si determina un peso sano per un individuo. Detto questo, non riesce a tenere conto di molti altri fattori determinanti e influenze che colpiscono i singoli pazienti.

Sebbene i dati più ampi raccolti sul BMI possano essere utili per determinare le tendenze sanitarie regionali o nazionali, ci sono molti luoghi in cui i dati possono non essere sufficienti per l’individuo. Questo perché numerosi fattori determinano l'obesità e il BMI non li tiene conto tutti. Uno dei fattori più importanti che gli operatori sanitari considerano quando cercano segni di obesità è la circonferenza della vita. Questo perché il grasso addominale eccessivo può esporre gli individui a un rischio maggiore di problemi di salute cronici come il diabete di tipo 2 e l’ipertensione.

L'IMC non tiene conto della circonferenza della vita o di molti altri fattori che possono influenzare in modo significativo il numero sulla bilancia. Tra questi c’è la massa muscolare. La massa muscolare cambierà in modo significativo in base al livello di attività fisica e alla dieta, il che può portare a una classificazione obesa, anche quando una persona è in ottima salute. Le ossa sono più dense sia dei muscoli che del grasso, il che significa che ossa sane e forti possono effettivamente registrare il peso corporeo di una persona come più alto, nonostante non abbiano alcun collegamento con il grasso corporeo. Il termine composizione corporea si riferisce alla scomposizione del peso in muscoli, ossa e grasso, rispetto al peso complessivo del corpo. Senza una prospettiva più sfumata che tenga conto di tutti i fattori che contribuiscono, molti individui potrebbero essere classificati come aventi un BMI elevato per le ragioni sbagliate, e altri come aventi un BMI basso, riducendo il loro accesso alle informazioni sanitarie essenziali.