Come la Nigeria può sfruttare le potenzialità dell'allevamento di bestiame
La crisi degli allevatori e dei pastori della Nigeria è una delle preoccupazioni che ha compromesso i benefici dell'allevamento del bestiame e ha portato a molteplici perdite per l'economia del paese.
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Questo è un fattore che ha spinto Basheer Bala-Wunti a ideare un metodo, il “pascolo zero”, per aiutare la più grande economia africana a sfruttare i guadagni dell’allevamento del bestiame.
In un Paese emergente e in via di sviluppo come l’India, il bestiame rappresenta il 4,11% del Prodotto Interno Lordo; contribuisce per il 25,6% al PIL totale dell’agricoltura e impiega l’8,8% dei suoi 1,4 miliardi di abitanti.
Ma in Nigeria, dove ci sono oltre 20 milioni di bovini, il sottosettore dell’allevamento rappresenta solo 2,1 trilioni di naira o 5 miliardi di dollari nell’intero anno 2020, secondo l’Ufficio nazionale di statistica.
Basheer ritiene che il sottosettore possa superare i suoi attuali limiti.
Durante un discorso TEDx, Basheer ha parlato del "sostenere il sistema dell'allevamento in Nigeria attraverso la rivitalizzazione dell'approccio commerciale".
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Ha affermato: "Il pascolo del bestiame nel tempo è diventato un problema in Nigeria che ha comportato rischi per la sicurezza, per quanto riguarda gli standard sanitari e la produzione agricola.
"È necessario creare un ambiente zootecnico sostenibile che vada a beneficio dei pastori, degli agricoltori, delle imprese e quindi dei consumatori. Risolvere la crisi del pascolo richiede l'adattamento di diversi metodi di pascolo insieme al pascolo aperto. Il primo è la riallocazione di vaste terre aperte per gli scopi di sicurezza necessari affinché ciò funzioni.
"Il prossimo metodo di pascolo che sto proponendo è il pascolo zero che prevede l'uso di formulazioni di mangimi di qualità per soddisfare le esigenze nutrizionali del bestiame, meno spazi se richiesti qui e la velocità con cui la natura del bestiame aumenta.
"Questi metodi, credo, giocheranno un ruolo importante nel porre fine alla crisi delle mandrie che ha afflitto il paese. Ho parlato un po' della produzione, passando ora alle vendite specifiche di bestiame utilizzato per la carne in tutto il paese vendiamo carne ai consumatori. Questo non è il caso quando non sono loro a comprare ma i consumatori."
Secondo il Fondo delle Nazioni Unite per la popolazione, la popolazione della Nigeria, che conta oltre 200 milioni di abitanti, raggiungerà i 400 milioni entro il 2050.
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Basheer sostiene che a lungo termine sarebbe insostenibile praticare il pascolo all’aperto per gli oltre 20 milioni di bovini sparsi in tutto il paese a causa della rapida crescita della popolazione.
Ha aggiunto: "Come ho detto prima, la perdita di rotte è il fattore principale per cui il pascolo all'aperto è diventato un problema nel paese. Queste terre saranno limitate, consentendo così ai pastori di andare in lungo e in largo senza preoccupazioni ed entro i loro limiti.
"I pastori possono pagare l'affitto e le tasse in modo vantaggioso per entrambe le parti, una volta che questo sarà stato implementato, la perdita di pascoli diventerà ora il problema principale. Ciò può avvenire attraverso l'adattamento di questi metodi di pascolo, con il pascolo effettuato in sequenze di piante o pascolo stradale in cui i recinti elettrici rimovibili vengono neutralizzati per consentire foraggio sufficiente in un breve periodo di tempo."
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Un’altra area che Basheer propone di riforma è la questione della scala utilizzata dai pastori e da altri operatori del mercato.
"La necessità di standardizzazione delle bilance sul mercato presenta un grande potenziale ed è per questo che l'industria necessita di un utilizzo standardizzato delle bilance.
"Alcune tecniche utilizzate per misurare il peso del bestiame includono la formula chafers e il metodo rondò. Questo non richiede una scala che, mi rendo conto, potrebbe essere un po' costosa da implementare senza la supervisione del governo.
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"Il metodo Rondo, ad esempio, è un nastro utilizzato per misurare il peso del bestiame. Si basa sulla misurazione del bestiame dal cuore, che si ritiene sia altamente correlato al peso corporeo del bestiame", ha affermato.
Basheer ritiene che il metodo sia importante perché "queste misure sono cruciali per i pastori perché definiscono la quantità di razioni di cibo che dovrebbero essere fornite a un animale per evitare la sottoalimentazione o la sovraalimentazione.